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Rheinhessen Wein

Die Region Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz. Eingerahmt wird die Region von den Flüssen Nahe und Rhein. Dieses Gebiet wird durch Taunus, Hunsrück, Odenwald und Nordpfälzer Bergland vor starken Regenfällen geschützt und verfügt daher über ein stets trockenes und warmes Klima.

Das begünstigt den Weinanbau und somit ist Rheinhessen das größte Weinanbaugebiet in Deutschland. Hier werden vielfältige Rebsorten angebaut, die zu einer großen Auswahl an verschiedenen Weinsorten führen. Die wichtigste rheinhessische Rebsorte ist der weiße Müller-Thurgau, der auch als Rivaner bezeichnet wird. Je nach Bodenbeschaffenheit hat er einen leichten bis pikant-würzigen Geschmack. Daneben gibt es milde Silvaner-Weine und den bekannten Riesling. Beide Sorten sind die Klassiker unter den deutschen Weißweinen. Wichtige Rotweinsorten in Rheinhessen sind der Dornfelder und der Blaue Portugieser. Ein junger Dornfelder ist sehr fruchtig und verfügt über ausgeprägte Beerennoten, während der Portugieser schwächere Kirscharomen ausprägt. Um die Stadt Ingelheim herum wird aber auch ein sehr körperreicher roter Spätburgunder gekeltert.

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